티아민 모노나이트레이트(59-43-8)
설명
비타민 B1 질산염으로도 알려진 티아민 모노니트레이트는 흰색에서 약간 노란색의 결정 또는 결정성 분말입니다.
Thiamine Mononitrate는 영양 보충제로 사용됩니다.Thiamine Mononitrate는 염산염보다 수용해도가 적고 알칼리에 더 안정적이기 때문에 식품 강화에 사용될 때 염산염보다 더 안정적입니다.
안건 | 검사 기준 |
모습 | 흰색 또는 거의 흰색, 결정 성 분말 또는 작음무색 결정 |
신분증 | IR, 질산염의 특성 반응 및 시험 |
pH | 6.8~7.6 |
솔루션의 모습 | 맑고 Y7 이하 |
시험 | 98.0~101.0% |
건조감량 | ≤1.0% |
황산화 재/강열 잔류물* | ≤0.1% |
헤비 메탈 | ≤20PPM |
모든 불순물 | ≤1.0% |
총 | ≤1.5% |
용해도 | 물에 난용성, 끓는 물에 자유롭게 용해, 알코올 및 메탄올에 약간 용해 |
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